
25.01.2025
2025-01-25T15:34:00+01:00Gastronomie Tourismus
Solbadhotel Sigriswil Sigriswil BE BE SchweizKöchin/Koch
Vollzeit

Solbadhotel Sigriswil über dem Thunersee
mit 72 Zimmern / 140 Gästebetten, 2 Restaurants, modernen Tagungsräumlichkeiten, vielseitiger Wellness-Landschaft mit toller Aussicht auf den See & die Berner Alpen bietet als Ganzjahresbetrieb nicht nur seinen Gästen eine einmalige Aussicht.
Das Solbadhotel wird seit über 20 Jahren von Luzia und Herbert Wicki als Ganzjahresbetrieb geführt - die familiäre Atmosphäre wird von den Gästen wie auch von den Mitarbeitenden sehr geschätzt.
Das Solbadhotel gehört zu den Hauenstein Hotels, welche insgesamt drei Hotels und 7 Restaurants rund um den Thunersee umfasst und zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland gehört.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
- Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere à la carte und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
- sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen
- Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Einhalten der Hygienevorschriften und Vorgaben des Lebensmittelgesetzes
Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung in der Küche
- gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Du arbeitest gerne in einem aufgestellten & motivierten Team
- Du verarbeitest gerne frische und regionale Lebensmittel
- Gepflegte Erscheinung
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche und sichere Jahresstelle in einem erfolgreichen Wellness- und Seminarhotel
- gut organisierte Abläufe, eine wertschätzende DU-Kultur sowie eine sehr familiäre Atmosphäre
- hohe Lebensqualität in wunderschöner Umgebung über dem Thunersee, gute Erreichbarkeit mit öV
- In House Vorteile - Hotel, Gastronomie und SPA
- zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
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