
26.01.2025
2025-01-26T20:34:03+01:00Gastronomie Tourismus
Stump's Alpenrose Wildhaus SG SG SchweizChef de Partie (m/w)
Vollzeit

Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump's Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der über 100-jährigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natürlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also für verschiedenste Anlässe: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitäten. Die Gäste schätzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Tägliche Erstellung des Mis en place
- Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten
- Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen
- Mithilfe bei Bankett, à la carté und Catering-Service
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Lehre, Koch/Köchin EFZ
- Erste Berufserfahrungen
- Saubere Arbeitsweise
- Leidenschaft fürs Kochen
- Belastbar, zuverlässig und selbstständig
- Selbstständiges Arbeiten
Wir bieten
- Festanstellung an einzigartiger Lage mit Erweiterungspotential
- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Blockarbeitszeiten
- Abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeiten
- Familiäres sowie flexibles Team
- Unterstützung für Weiterbildung im Bereich Gastronomie
- Weitere Benefits im und um den Betrieb
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