
30.01.2025
2025-01-30T22:33:14+01:00Gastronomie Tourismus
Hotel Landgasthof Schönbühl Urtenen-Schönbühl BE BE SchweizChef de Partie (m/w) 40-80%
Teilzeit

Der Landgasthof Schönbühl ist ein traditionsbewusstes, persönlich
geführtes 3-Sterne Hotel. Wir verfügen über 11 Hotelzimmer, drei à
la Carte Restaurant-Stuben, eine Sommerterrasse, ein
Sommergartenrestaurant, sowie vier verschiedene Bankett- &
Seminarräumlichkeiten bis 120 Personen.
Anstellungsart: Teilzeit
Aufgaben
- Führen eines eigenen Postens in offener Küche
- Vorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la carte Restaurant, die Dorfstube und den Bankettbereich
- Mithilfe beim Einkauf der Lebensmittel
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Mithilfe bei der Einführung von neuen Lernenden und Betreuung der Schnupperlernenden
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch EFZ
- Teamfähig
- Belastbar
- Kreativ
Wir bieten
Ihr Arbeits-Umfeld:
-
Herzliche Arbeits-Atmosphäre
-
Sonntag und Montag als fixer Ruhetag
-
eine Woche Betriebsferien über Weihnachten und zwei Wochen Betriebsferien Mitte Juli
-
Gratis Parkplatz
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inkl. Foto per E-Mail und darauf, Sie persönlich kennen zu lernen!
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