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Gasthof zur Alten Kanzlei
Neu

01.02.2025

2025-02-01T22:33:18+01:00

Gastronomie Tourismus

Gasthof zur Alten Kanzlei Greifensee ZH ZH Schweiz

Koch (m/w)

Vollzeit

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Wir sind ein Familienbetrieb mit gutbürgerlicher Küche. Unser Gasthof besteht aus einem Restaurant mit 50 Sitzplätzen und einem unterteilbaren Saal für Anlässe mit bis zu 90 Personen, der auch für den à la Carte Betrieb genutzt werden kann.

Im Sommer empfangen wir unsere Gäste auch auf der Garten-Terrasse mit 100 Sitzplätzen.

Wir verfügen über 46 Gästezimmer/Apartments. Der Hotelbetrieb ist 7 Tage geöffnet das Restaurant ist an Sonn- und Montagen geschlossen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Selbständige Übernahme des Gardemanger-Posten während Mittag- und Abendservice
    (bei Möglichkeit auch in Ablöse der anderen Posten)
  • Mis en Place für à la carte und Festanlässe aller Art
  • Einhalten und Kontrolle der Hygienevorschriften
  • Mithilfe beim Einkauf

Profil
  • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung oder abgeschlosse Berufslehre
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse
  • Grosse Flexibilität betreffend Einsatzort innerhalb der Küche
  • Körperlich belastbar
  • Freude am Beruf und Teamfähigkeit

Wir bieten
  • Abechslungsreiche Position mit vielseitigen Aufgaben
  • Genaue Arbeitszeiterfassung und Kompensation
  • Sonntag und Montag Ruhetag (abgesehen von 4Sonntagen im Jahr)
  • Ferien über Weihnachten- und Neujahr und im Jahr 2025
    2Wochen Ferien im Sommer
  • Es besteht die Möglichkeit für Unterkunft (Kost und Logis) direkt in Greifensee.

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