Restaurantmanager (m/w/d)

Das 5-Sterne-Boutique-Hotel The Capra, ein Mitglied der Preferred Hotels, verfügt über 38 Suiten und Zimmer sowie eine Brasserie, eine Lounge-Bar, eine Bibliothek, ein FunLab für Kinder und Erwachsene und ein 1000 m großes Spa. Das jüngste Mitglied unserer Einrichtungen ist unser Bergrestaurant Spielboden. The Capra bietet unseren internationalen Gästen Sicherheit in luxuriöser Alpenumgebung, Genuss und ein entspanntes Urlaubserlebnis.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 wird The Capra, ein 5-Sterne-Superior-Hotel in Saas-Fee, regelmäßig als eines der besten Luxushotels in der Schweiz anerkannt. Im Jahr 2023 wurde The Capra von TripAdvisor als das 21. beste Luxushotel in Europa und das 2. beste Luxushotel in der Schweiz ausgezeichnet. Zuletzt, im Oktober 2024, wurden wir mit 2 Schlüsseln im Michelin Stay Guide ausgezeichnet, was unseren Ruf für Exzellenz weiter festigt.

Anstellungsart: Vollzeit

• Professionelle und freundliche Begrüssung der Gäste
• Gästeorientiertes Verhalten
• Sie sorgen für eine maximale Kundenzufriedenheit
• Sie sind kreativ, innovativ und pro-aktiv in der Organisation des Restaurants
• Kontrolle der Gästerechnungen, sowie der Kassenabschluss sind tägliche Aufgaben
• Sauberkeit des F&B Bereiches ist selbstverständlich
• Als Grundlage dienen die Sicherheits-und Gesundheitsvorschriften, insbesondere die HACCP Hygienevorschriften

• Sie können eine erfolgreiche Berufserfahrung in einem Luxus-Hotel nachweisen
• Abschluss einer Hotelfachschule, abgeschlossene Restaurantfachausbildung oder eine abgeschlossene Hotellehre
• Gästeorientiertes, professionelles Arbeiten
• Sie sind motiviert, dynamisch, mit Liebe zum Detail und haben ein sicheres Auftreten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Französischkenntnisse sowie weitere Sprachen sind von Vorteil

Neben einem wettbewerbsfähigen Gehalt bieten wir eine ganze Reihe von Vorteilen, darunter:

• ein tolles Team
• Schulungs- und Entwicklungszuschüsse
• kostenlose Mahlzeiten
• Mitarbeiterrabatte in unseren F&B Outlets
• Zugang zu Hoteleinrichtungen wie Fitness- und SPA
• flexible Arbeitszeiten
• Weiterbildungsprogramme

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