Chef de Partie (m/w)

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Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
Verantwortung für das "Mise en Place"
Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Erfahrung auf allen Posten der "à la carte-Küche"
Hohes Qualitäts- und Verwantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
Fliessende Englischkenntnisse, Italienisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

5-Tage-Woche
Motiviertes und dynamisches Team
Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Klingler's Ristoranti

JBG81_AT

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