Commis de cuisine (m/w)

Das Lifestyle-Hotel Kameha Grand Zürich begeistert mit beeindruckender Architektur, außergewöhnlichem Interieur und herzlichem Service. Mit 245 Zimmern und Suiten, einer Eventhalle für bis zu 960 Personen und einem umfangreichen Kongressareal richtet sich das Hotel insbesondere an Geschäftsreisende. Das Kameha Grand ist der 1. Schweizer Vertreter der Marke "Autograph Collection" von Marriott. Profitieren Sie zusätzlich von den vielfältigen Karrierechancen und Benefits einer globalen Hotelgruppe.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung und Anrichten der Speisen in der warmen und kalten Küche
• aktive Mitarbeit auf allen Posten
• Mithilfe im Bankett-Bereich
• Gewährleistung eines einwandfreien Mise en Place
• Mitverantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung in der Küche und den Kühlräumen
• Einhalten der HACCP-Richtlinien

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• erste Berufserfahrung als Koch
• Leidenschaft, die Gäste mit Deinen Kochkünsten zu begeistern
• Passion für italienische Speisen
• saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Eigeninitiative, Flexibilität und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil Englischkenntnisse

• junges und dynamisches Team
• offene Unternehmenskultur
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Vergünstigungen bei Speisen und Getränken
• Mitarbeiterevents
• Prämie bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung
• Mitarbeiterraten in über 10.000 Marriott-Hotels weltweit

JBG81_AT