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11.11.2026

Gastronomie Tourismus

Romantik Hotel Säntis Appenzell AI

Chef de Partie (m/w)

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Mit den Hotels Säntis, Hecht und Löwen führen wir drei verschiedene Betriebe im Zentrum von Appenzell. Das Hotel Säntis liegt direkt am historischen Landsgemeindeplatz, während sich die anderen Häuser an der malerischen Hauptgasse befinden. Wir sind ein inhabergeführter Betrieb mit rund 50 Mitarbeitenden, die fachübergreifend zusammenarbeiten.

Das bietet dir einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz: Du bist Teil eines Teams, das vom klassischen Restaurantbetrieb über Bankette und Feiern bis hin zum professionellen Seminarwesen alles abdeckt. Durch die drei verschiedenen Häuser profitierst du von grosser Vielfalt im Alltag, behältst aber die Sicherheit und die kurzen Entscheidungswege eines lokalen Betriebs. Wir legen Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit und eine Infrastruktur, die modernes Arbeiten unterstützt.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Wir suchen eine freundliche, selbständige und kreative Persönlichkeit,

welche die folgenden Eigenschaften erfüllt:

Abgeschlossene Lehre als Koch, weiterführende Ausbildungen von Vorteil

Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern

Flexibilität im Arbeitsalltag

Fähigkeit auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

Erfahrung im Bankettbereich inklusive Catering

Hohe Belastbarkeit

Deutsch in Wort und Schrift

Organisationstalent

Gewährleistet Gäste- & Lösungsorientiertes Arbeiten


Profil

Führen eines Postens

Liebhaber der frischen und klassischen Marktküche

Bei konkretem Interesse senden wir Ihnen gerne eine Stellenbeschreibung


Wir bieten

Zeitgemässe Arbeitsbedingungen & Entlohnung

Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung

Unterkunft auf Anfrage


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