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30.10.2026

Gastronomie Tourismus

Betty Bossi Basel BS

Food Consultant

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Food Consultant (w/m/d)

Food Consultant (w/m/d) Aufgaben
  • Kulinarische Produktentwicklung und Beratung für Food-Produkte der Coop Eigenmarken
  • Durchführen von Degustationen und sensorische Beurteilung von Food-Produktmustern
  • Verfassen von Degustationsprotokollen und kulinarischen Anforderungsprofilen
  • Erstellen und Testen von Zubereitungshinweisen und Rezeptideen
  • Aufspüren und Beobachten von Food Trends sowie Projekt-Controlling und -Reporting
Anforderungen
  • Kulinarische Grundausbildung (Koch/Köchin) sowie weiterführende Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Kulinarik
  • Passion für die vielfältige Welt der Kulinarik, Food & Lifestyle Trends, Zeitgeist, Innovation und deren Entwicklungen
  • Hohe Dienstleistungs- und Beratungsaffinität
  • Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute MS Office-Kenntnisse
  • Vergünstigungen: Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop Travel, 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt, bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe, günstigere Mobile- und Prepaid-Abos bei Coop Mobile, -Card: Vergünstigung bei Bezug
  • Anstellungsbedingungen: Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt, Attraktive Anstellungsbedingungen und zertifizierte Lohngleichheit, Gesamtarbeitsvertrag (GAV), 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub und 4 Wochen bezahlter Vaterschaftsurlaub
  • Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
  • Weiterbildung: Über 600 interne Weiterbildungskurse
  • Nachhaltigkeit: Engagement für Mensch und Tier und Natur mit über 400 Taten
  • Kommunikation: interne App für Mitarbeitende
  • Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.- Rabatt aufs Jahresabonnement

Basel
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