Operative Leitung (m/w/d) - Gadmer Lodge
Die Gadmer Lodge ist ein Berghotel mit alpinem Charme, eingebettet in die eindrucksvolle Bergwelt des Gadmentals im Oberland. Persönliche Gastfreundschaft, eine familiäre Atmosphäre und die unmittelbare Nähe zur Natur prägen den Charakter des Hauses. Die Lodge ist ein idealer Ausgangspunkt für Naturliebhaber, Familien, Sportler und Gruppen, welche die vielseitige Bergwelt rund um Gadmen entdecken und erleben möchten.
Die Gadmer Lodge wurde 2018/2019 umfassend um- und neugebaut und im September 2019 eröffnet. Eine weitere Erweiterung und Modernisierung erfolgte 2023/2024.
Der gesamte Betrieb verfügt über 71 Betten in Doppel- und Mehrbettzimmern und verbindet Hotellerie, Gastronomie, Erholung und aktives Bergerlebnis unter einem Dach. Zum Betrieb gehören ein Restaurant und dasGadmer Stübli mit insgesamt 80 Sitzplätzen, eine Sonnenterrasse sowie eine gemütliche Bar & Lounge. Sauna und Hotpotergänzen das Angebot mit Möglichkeiten zur Entspannung und Regeneration. Die unmittelbar angrenzende Sport- und Mehrzweckhalle erweitert das Angebot insbesondere für Gruppen, Sportlager und Veranstaltungen.
Für die operative Führung der Gadmer Lodge suchen wir per Dezember 2026 eine engagierte Gastgeberpersönlichkeit oder ein Gastgeberpaar, welche/s den Betrieb mit Leidenschaft, unternehmerischem Denken und hoher Präsenz vor Ort führt und gemeinsam mit dem Team und der Geschäftsführung weiterentwickelt.
Bereit für eine vielseitige und verantwortungsvolle Führungsaufgabe mit viel Gestaltungsspielraum? Wer Gastgeber aus Leidenschaft ist, unternehmerisch denkt, gerne selbst mit anpackt und die Zukunft der Gadmer Lodge aktiv mitgestalten möchte, ist bei uns genau richtig.
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Operative Leitung (m/w/d) - Gadmer Lodge
Gastgeber. Führungspersönlichkeit. Unternehmerisches Denken.
Deine Aufgaben
Als operative Leitung trägst du die Gesamtverantwortung für den täglichen Betrieb der Gadmer Lodge und bist Gastgeber und zentrale Ansprechperson vor Ort.
- Operative und wirtschaftliche Gesamtverantwortung für den Betrieb Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams inkl. Personal- und Einsatzplanung sowie Rekrutierung
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Servicestandards sowie der betrieblichen Prozesse
- Verantwortung für Budgetierung, Kostenkontrolle und Reporting
- Steuerung eines effizienten Waren-, Einkaufs- und Inventarmanagements
- Umsetzung und Weiterentwicklung der Marketing- und Verkaufsaktivitäten Weiterentwicklung der Angebotsgestaltung sowie Steuerung und Optimierung von Pricing und Distribution
- Sicherstellung der gesetzlichen, hygienischen sowie Sicherheits- und Notfallstandards (SIBE) Umsetzung der Unternehmensstrategie, Ziele und Vorgaben im operativen Betrieb
- Regelmässige Berichterstattung an die Geschäftsführung
Dein Profil
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, denkst unternehmerisch und bringst Führungserfahrung aus der Hotellerie oder Gastronomie mit.
- Abschluss einer Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Hotellerie/Hospitality Management
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Erfahrung in der operativen Führung sowie Führungserfahrung mit Personalverantwortung
- Erfahrung in Budgetierung, Kostenkontrolle und betriebswirtschaftlicher Steuerung
- Fundierte Erfahrung im F&B-Bereich Gute Kenntnisse des L-GAV und der relevanten gesetzlichen Vorschriften
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und ausgeprägtes Kostenbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Hotel-, Reservations- und Kassensystemen
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Von Vorteil sind eine gastronomische Grundausbildung, eine betriebswirtschaftliche oder führungsbezogene Weiterbildung sowie Erfahrung in der Ferien- oder Berghotellerie.
Was dich erwartet
Eine spannende Führungsaufgabe mit viel Gestaltungsspielraum und Raum für eigene Ideen inmitten der Bergwelt. Du kannst die Gadmer Lodge aktiv mitprägen, neue Impulse setzen und gemeinsam mit dem Team die Zukunft des Betriebs gestalten.
- Unterkunft: Unterstützung in der Anfangsphase
- Arbeitsort: Gadmen/ Innertkirchen
- Pensum: 100 %
- Eintritt: 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung
Die KATAG & Partners AG begleitet die Genossenschaft Gadmer Lodge bei der Besetzung der operativen Leitung.
Bereit, die Zukunft der Gadmer Lodge mitzugestalten?
Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnissen sowie relevanten Diplomen und Zertifikaten per E-Mail an , KATAG & Partners AG. Auch bei Fragen zur Position oder zum Bewerbungsprozess steht dir gerne zur Verfügung.
- KATAG & Partners AG
Arsenalstrasse 40
6010 Kriens
