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29.08.2026

Gastronomie Tourismus

Hotel Grischa Davos Dorf GR

Souschef (m/w)

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BRÄMA. EIN RESTAURANT FÜR JUNG UND ALT.
HEIMISCH. VIELSEITIG. ECHT.

Wir suchen nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Mis-en-place, Zubereitung und Anrichten der Speisen
  • Warenbestellung, Annahme und Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes

Profil
  • fundierte Berufsausbildung in der Küche mir mehrjähriger Berufserfahrung
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Motivation, sehr selbstständige Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstein
  • Freude und Kreativität für die Menuplanung
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität
  • Teamplayer und hohe Sozialkompetenz und erste Leadership Erfahrungen
  • und nicht zuletzt die Liebe zu diesem wunderbaren Beruf

Wir bieten

Moderne, zeitgenössische und faire Anstellungsbedingungen. Mitarbeit in einem sympathischen und motivierten Team.

Besuchen Sie uns auf


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