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30.10.2026

Sonstige Berufe

Ernst Sutter AG Langnau im Emmental BE

Teamleiterin / Teamleiter Rinderzerlegung w/m/d

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Teamleiterin / Teamleiter Rinderzerlegung w/m/d Teamleiterin / Teamleiter Rinderzerlegung w/m/d Für unseren Standort in Langnau i.E. suchen wir eine/n Teamleiter/-in Rinderzerlegung Teamleiterin / Teamleiter Rinderzerlegung w/m/d

Diese Aufgaben begeistern Sie

  • Personelle und fachliche Führung der Abteilung Rinderzerlegung
  • Personaleinsatzplanung, - schulung / Mitarbeiterbeurteilungen etc.
  • Sicherstellen eines reibungslosen Produktionsflusses
  • Kontrolle der Zerlege Ergebnisse hinsichtlich Ausbeute und Qualität
  • Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen
  • Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung und Betriebsleitung

Auf dieses Profil freuen wir uns

  • Abgeschlossene Grundausbildung als Fleischfachmann/-frau oder im Lebensmittelbereich, beispielsweise als Lebensmitteltechnologe/-technologin, Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Sehr gutes Verständnis für Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Als motivierte und engagierte Unternehmenspersönlichkeit sind Sie selbständiges Arbeiten gewöhnt und handeln kosten-/nutzenorientiert
  • Sie sind ausgesprochen flexibel und offen für neue Herausforderungen und Veränderungen
  • Ausdauer und Durchsetzungsvermögen
  • Organisationstalent sowie strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • SAP-Erfahrung von Vorteil
  • Körperlich fit (gekühlte Arbeitsumgebung)

AG

100-100%

Position
Fach- / Führungsverantwortung

Anstellungsart
unbefristet

Berufsfeld
Produktion / Verarbeitung

Fragen zum Bewerbungsprozess

Goepfert
HR Business Partner

Fragen zur Stelle

Entdecken Sie Ihre Vorteile

Aus- und Weiterbildung
Wir investieren in die Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Ein breites internes Bildungsangebot steht allen offen, und wir unterstützen externe Weiterbildungen.
Verpflegung
In unseren Personalrestaurants geniessen alle Mitarbeitenden ausgewogene Mahlzeiten zu sehr günstigen Preisen.
Parkplätze
Wir stellen unseren Mitarbeitenden kostenlose Parkplätze in unmittelbarer Nähe ihres Arbeitsplatzes zur Verfügung.
Vergünstigungen und Rabatte
Unsere Mitarbeitenden profitieren unter anderem von Spezialpreisen auf das ganze Sortiment in den Fabrikläden, von Rabatten beim Tanken, von Gutschriften auf REKA-Geld sowie vergünstigten Mobile-Abos für sie und ihre Familien.
Versicherungsleistungen
Wir sichern unsere Mitarbeitenden mit überdurchschnittlichen Sozial- und Vorsorgeleistungen ab und bieten Sonderkonditionen auf Zusatzversicherungen bei diversen Krankenkassen für ihre gesamte Familie.

Unser Bewerbungsprozess

Die Bewerbung läuft ganz einfach über das Online-Formular - eine Eingangsbestätigung folgt automatisch.

Nach sorgfältiger Durchsicht aller Unterlagen gibt's eine Rückmeldung, sobald die Vorauswahl steht.

Gratulation! Das Dossier hat überzeugt und wir lernen uns bei ein oder zwei Gesprächen persönlich kennen.

Passt es für beide Seiten, folgt ein verbindliches Angebot.

Danach heisst es: Willkommen im Team und auf eine gute gemeinsame Zeit!

Über uns

Die AG mit Hauptsitz in Gossau (SG) ist eines der führenden Schweizer Unternehmen im Bereich Fleischverarbeitung und Fleischwarenproduktion. Rund 1000 Mitarbeitende setzen sich an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen für unsere Qualitätsprodukte ein. Unsere Marken Suttero Agri Natura und Braumeister stehen für höchsten Genuss. Wir sind Teil der Schweizer Agrargenossenschaft fenaco. Dazu gehören auch andere namhafte Marken wie UFA, RAMSEIER, Volg, LANDI und AGROLA. - auch das ist fenaco.

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